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3 Tipps, um den Blutzucker konstant zu halten

Warum ist ein stabiler Blutzuckerspiegel wichtig?

Der Blutzuckerspiegel zeigt an, wieviel Glukose (Zucker) sich zum Moment der Messung im Blut befindet. Glukose ist einer der wichtigsten Energielieferanten des Körpers. Er versorgt unsere Zellen mit der notwendigen Energie, um alltägliche Funktionen zu erfüllen. Schwankungen im Blutzuckerspiegel können jedoch erhebliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben.

Ein zu hoher Blutzucker, auch als Hyperglykämie bezeichnet, kann langfristig zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Nierenschäden führen.

Andererseits kann ein zu niedriger Blutzucker, bekannt als Hypoglykämie, zu Symptomen wie Müdigkeit, Schwindel, Zittern und in extremen Fällen sogar zu Bewusstlosigkeit führen.

Ein stabiler Blutzuckerspiegel hilft u.a., die Energie gleichmäßig über den Tag verteilt zu liefern, die Stimmung zu stabilisieren und Heißhungerattacken zu vermeiden.

Menschen, die ihren Blutzucker im Gleichgewicht halten, berichten oft,

• dass sie sich besser konzentrieren können,
• ihre Laune besser ist
• und sie sich insgesamt gesünder und fitter fühlen.

Es gibt verschiedene Ansätze, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. In diesem Artikel möchte ich dir 3 leicht umsetzbare Tipps dafür geben.

Tipp 1: Zimt zur Regulierung des Blutzuckers

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Zimt schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch ein super Mittel um den Blutzucker zu senken und zu regulieren.

Was in der traditionell chinesischen Medizin schon lange bekannt ist, wird mittlerweile auch durch Studien belegt.

Zimt enthält bioaktive Verbindungen, die direkt auf die Insulinrezeptoren der Zellen wirken und so die Zuckeraufnahme in die Zelle fördern. Geht der Zucker in die Zelle über, wird der Zuckerspiegel im Blut gesenkt.

Das Ganze hat noch einen zweiten Vorteil: Da der Zimt die Aufgabe übernimmt, den Zucker in die Zelle zu befördern, muss der Körper weniger Insulin ins Blut ausschütten. Und hier ist die gute Nachricht: Je geringer der Insulin-Spiegel im Blut, desto eher bauen sich Fettreserven im Körper ab!

Aber Achtung: Zimt ist nicht gleich Zimt: Die Qualität spielt eine entscheidende Rolle. Außerdem sollte man Ceylon-Zimt und keinen Kassia-Zimt nutzen, denn Kassia-Zimt kann in größeren Mengen der Leber schädigen.

Eine einfache Möglichkeit, Zimt in die Ernährung zu integrieren, ist die tägliche Zugabe von einem 1/2 TL zu Speisen wie Haferbrei, Smoothies oder Kaffee.

Gute Qualität findest du z. B. in der Herbathek*

Tipp 2: Bewegung als Schlüssel zur Blutzuckerstabilität

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Regelmäßige körperliche Aktivität ist ein weiterer entscheidender Faktor, um den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten. Bewegung erhöht die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin, was bedeutet, dass Glukose effizienter aus dem Blut in die Zellen transportiert wird, wo sie als Energie genutzt werden kann.

Es gibt verschiedene Arten der Bewegung, die besonders effektiv sind, um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren:

Spaziergänge:

Spaziergänge sind eine der einfachsten und zugleich wirkungsvollsten Bewegungsformen. Schon ein 30-minütiger Spaziergang nach dem Essen kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu senken!
Die Bewegung aktiviert die Muskulatur, die wiederum Glukose aus dem Blut aufnimmt. Spaziergänge sind besonders für Menschen geeignet, die gerade erst mit regelmäßiger Bewegung beginnen oder aus gesundheitlichen Gründen keinen intensiveren Sport treiben können.

Auch Treppensteigen, « Laufen statt Fahren » oder Tanzen können dir helfen, mehr Bewegung in deinen Alltag einzuladen.

Krafttraining:

Krafttraining ist eine hervorragende Methode, um den Blutzucker langfristig zu kontrollieren. Durch den Aufbau von Muskelmasse wird die Insulinempfindlichkeit verbessert, da Muskeln eine große Menge an Glukose aufnehmen können. Übungen wie Kniebeugen, Liegestütze, Gewichtheben oder Übungen mit dem eigenen Körpergewicht sind besonders effektiv. Es wird empfohlen, 2-3 Mal pro Woche Krafttraining zu machen.

Yoga:

Yoga kombiniert körperliche Aktivität mit Entspannung und kann daher doppelt positiv auf den Blutzuckerspiegel wirken. Bestimmte Yoga-Posen verbessern die Durchblutung und den Glukosetransport in die Zellen. Zudem hilft Yoga dabei, Stress abzubauen, der ebenfalls zu Schwankungen im Blutzucker führen kann. Eine tägliche Yoga-Praxis von 20 bis 30 Minuten kann bereits spürbare Verbesserungen bringen.

So integrierst du Bewegung in deinen Alltag:

Ganz ehrlich, den inneren Schweinehund, der uns auf dem Sofa festnagelt, kennen wir alle. Um Bewegung effektiv in den Alltag zu integrieren, finde ich es wichtig, sich kleine, machbare Ziele zu setzen. Beginne mit kurzen Spaziergängen nach dem Essen und steigere nach und nach die Dauer und die Gehgeschwindigkeit. Nutze Treppen statt Aufzüge und dreh in der Mittagspause eine kleine Runde um den Block. Regelmäßigkeit ist der Schlüssel: Versuche feste Zeiten für Bewegung einzuplanen, damit es zur Routine wird.

Fällt dir Bewegung in der Gruppe leichter? Dann such dir Kurse. Das Angebot ist heute riesig und manche Kurse werden sogar von der Krankenkrasse übernommen.

Tipp 3: Apfelessig – ein natürliches Mittel zur Blutzuckerregulierung

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Apfelessig ist ein altes Hausmittel und hat viele Vorteile für die Gesundheit - einschließlich der Regulierung des Blutzuckerspiegels.

Vorteile von Apfelessig:


Apfelessig wird seit Jahrhunderten für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Er ist reich an Essigsäure, die eine Schlüsselrolle bei der Senkung des Blutzuckers spielt. Apfelessig kann die Insulinempfindlichkeit verbessern und den Blutzuckeranstieg nach den Mahlzeiten reduzieren. Darüber hinaus unterstützt er die Verdauung und fördert das Sättigungsgefühl, was Heißhungerattacken vorbeugen kann. Diese Effekte sind auf die Essigsäure zurückzuführen, die die Aufnahme von Glukose aus dem Darm verlangsamt und die Insulinreaktion verbessert.

Praktische Anwendung von Apfelessig:


Um von den Vorteilen des Apfelessigs zu profitieren, kann man 1-2 EL in einem Glas Wasser verdünnen und 15 - 20 min. vor den Mahlzeiten trinken. Es ist wichtig, den Essig immer mit Wasser zu verdünnen, um die Zähne und den Magen zu schützen. Apfelessig kann auch zusätzlich in Salatdressings oder Marinaden verwendet werden.

Kleine Schritte zu einem stabilen Blutzuckerspiegel

Den Blutzuckerspiegel zu regulieren muss kein überwältigendes Unterfangen sein. Kleine, konsequente Schritte können langfristig zu großen Verbesserungen führen! Beginne einfach damit Zimt in deine tägliche Ernährung zu integrieren. Ergänze dies mit regelmäßiger Bewegung, sei es durch Spaziergänge, Krafttraining oder Yoga, und nutze die Vorteile von Apfelessig, um deinen Blutzuckerspiegel in Schach zu halten.

Mit solchen einfachen, natürlichen Strategien, kann sich nicht nur der Blutzucker stabilisieren, sondern auch das allgemeine Wohlbefinden verbessern!

Denk daran, dass Beständigkeit der Schlüssel ist: Kleine Veränderungen im Lebensstil, die täglich umgesetzt werden, können große Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

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Arthrose: Hausmittel, Kräuter und Hilfe zur Selbsthilfe

Einige meiner Leser:innen haben sich hilfreiche (Kräuter-)Tipps zum Thema Arthrose gewünscht. Solltest du auch davon betroffen sein, lies unbedingt weiter! Ich hoffe, meine Hausmittel und Impulse zur Selbsthilfe sind dir behilflich.

Hast du auch einen Thema über das ich mal schreiben soll? Lass es mich wissen und ich nehme es mit in meine Themenliste auf!

Fangen wir an!

Zuerst ein ganz kleines bisschen Theorie. Es ist immer gut, wenigstens schemenhaft eine Idee davon zu haben, wie der Körper funktioniert.

Was ist Arthrose?

Arthrose ist eine schmerzhafte, degenerative Gelenkerkrankung, bei der der Gelenkknorpel zerstört wird und sich die Innenschicht der Gelenkkapsel entzündet. Mit der Zeit kann es dadurch zur völligen Versteifung eines Gelenkes kommen. Bei älteren Menschen sind vor allem die Hüfte oder die Kniegelenke betroffen.

Wie entsteht Arthrose?

Jede Bewegung beansprucht in irgendeiner Weise die Gelenke.

Quelle der Abbildung: Rheumahelden.de

Damit an den Knochenenden, die das Gelenk bilden, nicht Knochen auf Knochen reibt, sind die Gelenkknochen mit einer durchsichtigen weißlich schimmernden Knorpelschicht überzogen. (siehe Abb.)

In der Gelenkkapseln entsteht bei jeder Bewegung Gelenkflüssigkeit, damit das Lager im Gelenk gut gleitet. Diese Flüssigkeit versorgt die Knorpelschichten fortlaufend mit Nährstoffen.

Bewegt man sich nur wenig, wird auch nur wenig von dieser nährhaften Schmierflüssigkeit gebildet, was zur Folge hat, dass der Knorpel weniger mit Nährstoffen versorgt wird und dadurch anfälliger für Verschleißerscheinungen ist.

Das Gegenteil, zu viel Bewegung, kann allerdings auch Arthrose begünstigen, weil sich bei starker, schwerer Beanspruchung die Knorpelflächen zu sehr abnutzen. Ist der Knorpel mit der Zeit verschlissen, wird auch der Knochen in Mitleidenschaft gezogen.

Eine zu starke Beanspruchung der Gelenke ist klassischerweise bei übergewichtigen Menschen der Fall oder bei Menschen, die über Jahre hinweg schwere Gewichte heben, wie z. B. Menschen, die auf dem Bau arbeiten und jeden Tag Zementsäcke schleppen.

Eine Arthrose, die durch zu viel oder zu wenig Bewegung oder durch zu starke Belastung ausgelöst wird, nennt man auch primäre Arthrose. Um die soll es in diesem Artikel vorrangig gehen.

Es gibt aber auch eine sogenannte sekundäre Arthrose, die z. B. durch eine angeborene Fehlstellung der Gelenke entsteht.

Typische Beschwerden bei Arthrose

Typische Symptome bei Arthrose sind Morgensteifigkeit und Anlaufschmerzen. Es fühlt sich an, als wäre man eingerostet. Ist die Arthrose noch nicht so weit fortgeschritten, verschwinden diese Beschwerden nach kurzer Zeit durch Bewegung und im Laufe des Tages wieder.

Mit der Zeit und wenn man nichts dagegen unternimmt, kann sich daraus allerdings ein Dauerschmerz entwickeln, der auch in Ruhe oder nachts weh tut.

Ich möchte dir gerne ein paar einfach umsetzbare Tipps mit an die Hand geben, die du in seinen Alltag integrieren kannst. Ich denke da vor allem an die Ernährung und an Heilpflanzen.

Die richtige Ernährung bei Arthrose

Mit der richtigen Ernährung kann man meiner Erfahrung nach ganz schön viel erreichen. Ich errinnere mich an Teilnehmerinnen meiner Basenfastenkur, die sich so doll darüber gefreut haben, dass sich ihr Körper danach viel geschmeidiger und beweglicher angefühlt hat. 

Ich glaube nicht, dass es DIE eine Art und Weise gibt, sich richtig zu ernähren, aber ich habe schon oft gesehen, dass Schmerzpatienten sehr gut auf eine basenreiche, anti-entzündliche Ernährung reagieren.

Bedeutet:

• frisch zubereitete Gerichte aus frischem Gemüse, das nicht tot gekocht wurde
• frei von Pestiziden und anderen Chemikalien
• eine gute Mischung aus knackig gedünstet und roh
• Vollkornprodukte, gerne auch Produkte aus vorgekeimten Getreide (z. B. von Keimster)
• hochwertige Proteine
• möglichst zuckerfrei (Honig als Alternative ist denkbar, aber keine « Zero-Zucker-Produkte » mit Süßstoff o. ä.)
• in Ruhe essen und nur so viel Essen, bis man satt ist (um Übergewicht vorzubeugen)
• Gewürze und Kräuter nutzen
• fermentierte Lebensmittel mit einbauen
• Sprossen und Keimlinge
• möglichst ursprüngliche, wenig verarbeitete Lebensmittel (möglichst kurze und einfache Zutatenliste)

Fotos: Anregungen aus meinem Rezeptbuch, das die Basenfastenkur begleitet. Viele einfache und leckere Ideen, ohne großen Abwasch. 

Gewürze und Küchenkräuter bei Arthrose

Gewürze und Küchenkräuter sind eine gute Grundlage für eine anti-entzündliche Ernährung, die Arthroseschmerzen lindern kann. Versuche in all deine Gerichte etwas davon zu integrieren. Je nachdem wie weit die Arthrose fortgeschritten ist, werden Gewürze und Küchenkräuter alleine möglicherweise nicht ausreichend sein, aber sie werden auf jeden Fall unterstützen.

Frische Petersilie enthält viel Vitamin C. Vitamin C hilft nicht nur Entzündungen zu reduzieren, sondern es ist auch am Aufbau von Knorpelmasse beteiligt. 3 Blättchen in der Suppe werden nicht reichen, aber eine handvoll kleingeschnittener Blätter direkt auf dem Teller ist eine gute Dosis.

Ingwer wirkt schmerzstillend und gegen Entzündungen. Er verlangsamt den Abbau von Knorpel.

Ich will ehrlich mit dir sein:

Eigentlich könnte ich diese Liste ins Unendliche weiterführen, denn im Grunde haben alle Küchenkräuter und Gewürze Eigenschaften, die sich positiv auf Entzündungsprozesse im Körper auswirken! Das macht es so schön einfach.

Wenn du die oben genannten vom Geschmack her nicht magst, dann nimm Rosmarin, Salbei und Thymian oder Zimt und Kardamom oder Kreuzkümmel und Muskat. Such dir ein paar Gewürze und Küchenkräuter, die du magst und gib sie in jede Mahlzeit mit rein.

Welches Öl ist bei Arthrose gut?

Auch bei der Frage nach dem Öl ist wieder die Überlegung: « Welches Öl kann mir helfen, Entzündungsprozesse im Körper zu verringern? ».

Die Antwort fällt hier auf Öle, die viele Omega-3-Fettsäuren enthalten, denn die Omega-3-Fettsäuren sind in der Lage, die entzündungsfördernde Arachidonsäure zu senken.

Öle, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind z. B.:

• Leinöl (findest du in jedem Bioladen)
• Algenöl (z. B. von der Ölmühle Solling oder Viktilabs)

Beide Öle kann man direkt auf dem Teller mit unters Essen mischen oder pur einnehmen.

Wenn man sich nicht an den Geschmack gewöhnen kann, gibt’s das aber auch in einer Kapsel als Nahrungsergänzungsmittel.

Wild- und Heilpflanzen bei Arthrose

Bei Wild- und Heilkräutern ist meine Überlegung: Wie kann ich meinen Körper dahingehend unterstützen, dass das Knorpelgewebe gestärkt und neu gebildet wird, Entzündungsstoffe ausgeleitet und Schmerzen gestillt werden?

Hier eine kleine Auswahl an Wild- und Heilpflanzen (es gibt noch andere):

Hagebutten: Hagebutten enthalten viel Vitamin C, das am Aufbau von Knorpelmasse beteiligt ist und Entzündungen reduziert. Kann man am besten als Pulver einnehmen. (selber machen oder fertig kaufen)

Schachtelhalm: Er hat viele Mineralien, festigt die Gewebsstrukturen und hilft, Knorpel aufzubauen. Kann man als Abkochung nutzen und dann trinken. 

Vitamine und Mineralien bei Arthrose

Besonders Wildpflanzen sind reich an verschiedensten Vitaminen und Mineralien, die sich positiv auf Arthrosebeschwerden auswirken!

Sie selbst zu sammeln ist nicht nur die günstigste Variante, sondern bringt gleichzeitig auch Entspannung und Bewegung in der Natur oder im Garten.

Manchmal ist das allerdings nicht möglich. Hier kann man auf Frischpresssäfte zurückgreifen. Die Firma Schoenenberger hat ein breites Sortiment. Es würden sich z. B. Birke, Zinnkraut / Schachtelhalm, Brennnessel oder Löwenzahn eignen. Findet man in Bioläden, Reformhäusern und online.

Auch hochwertige Vitamine und Mineralien in Form Nahrungsergänzung und ohne unnötige Füllstoffe können Sinn machen.

Dabei sollte man aber immer im Hinterkopf behalten, dass der Körper die Symptome schickt, weil im grundsätzlichen Lebensstil etwas aus der Balance geraten ist.

Weitermachen wie gehabt und nur Nahrungsergänzungsmittel zu schlucken, ist für mich deshalb keine echte Lösung, um wieder gesund zu werden.

Was macht Arthrose schlimmer?

Faktoren, die das ganze verschlechtern bzw. Arthrose begünstigen, sind:

• Übergewicht
• bestimmte Sportarten (Ballsportarten, Tennis - die schnellen, ruckartigen Richtungswechsel gehen auf die Gelenke; schweres Gewichtheben) (besser sind Spazierengehen, Schwimmen, Radfahren, Aquajogging, Aquafitness)
• körperlich schwere Arbeit
• Vitamin- und Mineralstoffmangel
• ein schlechter Säure-Basen-Haushalt
• entzündungsfördernde, hochverarbeitete Nahrungsmittel mit langer Zutatenliste, Zucker, Alkohol, Rauchen

Fazit

Es gibt viele kleine Möglichkeiten, seine Gesundheit auf ganz simple Weise im Alltag zu unterstützen.

Ich mag es unkompliziert und einfach, weshalb ich auf echte, ehrliche Lebensmittel und Heilkräuter zurückgreife. 

Bei chronischen Beschwerden ist es wichtig, am Ball zu bleiben und regelmäßig jeden Tag der Gesundheit etwas Gutes zu tun.